Universidade promove 9ª Concurso Anhembi Morumbi & Colavita

17h12

A Universidade Anhembi Morumbi, em parceria com a Colavita, promove a 9ª edição do Concurso Anhembi Morumbi e Colavita, um tradicional concurso gastronômico que premiará a dupla de estudantes autores das melhores receitas baseadas na gastronomia italiana com uma viagem para a Itália.

Podem participar do concurso os estudantes dos Cursos Superiores de Tecnologia em Gastronomia (presencial e on-line), Pós-graduação em Padrões Gastronômicos e Pós-graduação em Confeitaria e Panificação.

Os interessados em participar do concurso devem desenvolver a receita inédita ou a releitura de um prato principal utilizando algum tipo de massa seca COLAVITA como ingrediente principal.

Esta edição ainda conta com uma novidade: duas duplas serão escolhidas na primeira etapa de seleção por meio de votação popular on-line (curtidas) em posts específicos da receita no Facebook da Escola de Turismo e Hospitalidade.

A participação dos estudantes deve ser, obrigatoriamente, em duplas, podendo participar somente com uma receita. O trabalho inscrito deve cumprir rigorosamente as regras estabelecidas pelo regulamento do concurso para que não seja desclassificado.

A inscrição é gratuita e deverá ser realizada entre os dias 01 a 09 de agosto de 2015 pelo site http://anhem.bi/colavita.

Além da oportunidade de conhecer um dos destinos mais requisitados da Europa, a dupla vencedora também fará uma visita às instalações da empresa Colavita, em Molise.