Universidade Anhembi Morumbi recebe Chef espanhol Andoni Luis Aduriz para encontro exclusivo

10h32

A Universidade Anhembi Morumbi recebe, em 06 de maio (quarta-feira), um dos mais influentes nomes da Gastronomia na atualidade, o renomado Chef espanhol Andoni Luis Aduriz, para a palestra “Criatividade e Vanguarda”. O encontro ocorrerá no auditório do câmpus Vila Olímpia.

Reconhecido por sua criatividade e inovação na combinação de sabores, Aduriz é um dos líderes da cozinha de vanguarda espanhola. Sua habilidade gastronômica e o cuidado com o que faz lhe renderam diversos prêmios em mais de 20 anos de carreira.

É dono do restaurante Mugaritz, avaliado desde 2006 com duas estrelas no Guia Michelin e eleito o sexto melhor restaurante do mundo pelo ranking The World’s 50 Best Restaurants.
Conheça aqui o currículo completo do Chef Aduriz.

Em evento exclusivo na Universidade, o Chef discutirá, com base no sucesso de suas experiências, como ser inovador e criativo na arte culinária. Os estudantes de Gastronomia têm a oportunidade de ampliar os conhecimentos com um dos mais importantes representantes da Gastronomia mundial.

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Evento
Data:
06 de maio (quarta-feira)
Horário: às 11h
Local: Auditório do câmpus Vila Olímpia