Ex-aluna da Anhembi Morumbi faz sucesso com seus pães

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A ex-aluna da Anhembi Morumbi, Julice Vaz, tem feito sucesso com seus pães no bairro da Vila Madalena. A butique de pães Julice Boulangère serve fartos cafés da manhã, sanduíches, caldos e pães que deixam a vizinhança com um aroma contagiante e tentador.

Ao decidir estudar na Anhembi Morumbi, Julice montou uma cozinha industrial em que testava novos sabores de pães todos os dias. A ex-aluna também estagiou no Grupo Fasano e trabalhou nos Estados Unidos e na França.

Durante a semana, a boulangère produz 25 tipos de pão e, aos sábados, aproximadamente 30 variedades. Vale à pena conferir o talento de Julice e saborear os seus pães.

O sucesso da ex-aluna pode ser conferido em algumas publicações, como na edição de novembro da Revista Gosto.