Anhembi Morumbi faz transmissão ao vivo do Laureate Culinary Cup

8h56

No próximo dia 30 de maio, a Universidade Anhembi Morumbi fará a transmissão ao vivo da etapa internacional do Laureate Culinary Cup 2016, diretamente do Panamá. A transmissão será realizada nos câmpus Mooca e Vila Olímpia.

Os vencedores da etapa nacional, Henrique Bertolucci e Vinícius Pires Alves, estudantes de Gastronomia da Anhembi Morumbi, competirão com duplas do Equador, Chile, México, Panamá, Estados Unidos, Costa Rica e Turquia. A equipe, que representa o Brasil na competição, fará a apresentação de seus pratos às 17h.

Promovido pela Laureate International Universities, o evento propõe integrar docentes e estudantes de Gastronomia das diversas instituições da rede no mundo, por meio do trabalho de pesquisa interdisciplinar, de competências teóricas e práticas, avaliação do conhecimento gastronômico e divulgação da cultura do país de origem. Em duplas, os estudantes das instituições competem produzindo pratos culinários inovadores e sofisticados.

Acompanhe a transmissão ao vivo da competição e torça pelos estudantes Henrique e Vinícius!

Data: 30 de maio (segunda-feira)
Horário: 13h45 às 18h45
Locais: Câmpus Mooca (Demo Kitchen) e Câmpus Vila Olímpia (L’École)