Alunos da Escola de Turismo e Hospitalidade conquistam 3º lugar na Laureate Culinary Cup 2012

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A disputada competição culinária promovida pela Rede Laureate, a Laureate Culinary Cup 2012, chegou à final. Durante três dias, estudantes de sete países se reuniram no México, para apresentar seus pratos e concorrer ao primeiro lugar do torneio gastronômico.

A dupla formada por Lucas Galli e Vitor Coelho, vencedora da fase nacional do campeonato, ficou com a terceira colocação.  O primeiro lugar foi para a equipe da Academia Real de Artes Culinárias de Amã.

 Equipe Anhembi Morumbi
Equipe Anhembi Morumbi

O Laureate Cup
A Laureate Culinary Cup 2012 é um evento promovido pela Rede Laureate para integrar as suas diversas instituições que oferecem cursos de Gastronomia, por meio do trabalho de pesquisa interdisciplinar; de competências de ordem teórica e prática, avaliação do conhecimento gastronômico; divulgação da cultura brasileira e desenvolvimento de conhecimentos da gastronomia brasileira.
Por meio desta iniciativa, os estudantes competem, em duplas, produzindo pratos culinários inovadores e sofisticados.

Parabéns aos nossos alunos!