2016
Tema Autor(a) Orientador(a)
01. SOCIABILIDADE E COMENSALIDADE DE UM QUILOMBO REMANESCENTE EM SÃO PAULO: CAFUNDÓ (1999 – 2016) ALINE SOARES GUEDES Profa. Dra. Sênia Regina Bastos
02. HOSPITALIDADE NOS GUIAS DE VIAGEM: PRODUÇÃO CIENTÍFICA DE ARTIGOS DE PERIÓDICOS EM LÍNGUA INGLESA (1996-2015) ANA PAULA DE CAMARGO FERNANDES GLINGANI Profa. Dra. Mirian Rejowski
03. HOSPITALIDADE E MOVIMENTOS MIGRATÓRIOS CONTEMPORÂNEOS EM MARIA DA FÉ/MG (1990 – 2015) ANDREA MARCIA GONCALVES LEANDRO

Profa. Dra. Sênia Regina Bastos

04. HOSPITALIDADE NA EDUCAÇÃO INFANTIL: O ACOLHIMENTO E A PARTICIPAÇÃO DOS PAIS NA GESTÃO DEMOCRÁTICA ESCOLAR

ANDREZA DOS SANTOS MACIEL

Profa. Dra. Maria do Rosário Rolfsen Salles
05.

AS RELAÇÕES ENTRE HOSPITALIDADE, DIRETRIZES ORGANIZACIONAIS E ATENDIMENTO AO HÓSPEDE NA HOTELARIA: UM ESTUDO COM MODELAGEM DE EQUAÇÕES ESTRUTURAIS

CICERA CARLA BEZERRA DA SILVA Prof. Dr. Sérgio Luiz do Amaral Moretti
06. A GESTÃO DE EXPERIÊNCIAS EM HOSPITALIDADE E O EMPREENDEDORISMO EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO UM ESTUDO DE CASOS MÚLTIPLOS: SUSHI SHOY, GRUPO CARLINI DE ALIMENTAÇÃO E RESTAURANTE NOU CINDY SINIGOI Profa. Dra. Andyara Lena Paiva de Barros Camargo
07. MOBILIDADE CORPORATIVA, RELAÇÕES DE HOSPITALIDADE ENTRE STAKEHOLDERS E A NOVA CLASSE MÉDIA: UM ESTUDO DE CASOS MÚLTIPLOS CINTIA GOLDENBERG

Profa. Dra. Elizabeth Kyoko Wada

08.

A RELAÇÃO DE HOSPITALIDADE ENTRE STAKEHOLDERS, MOBILIDADE CORPORATIVA E MEIOS DE PAGAMENTO: UM ESTUDO DE CASOS MÚLTIPLOS – JBS, KONTIK FRANSTUR E BANCO DO BRASIL

CLAUDIA CRISTINA MARTINS DE MELLO Prof. Dr. Hamilton Pozo
09. INFLUÊNCIAS DA HOSPITALIDADE NA MOBILIDADE CORPORATIVA: UM ESTUDO DE CASOS MÚLTIPLOS EM ORGANIZAÇÕES RELIGIOSA, MILITAR E PRIVADA

DANIELLA APARECIDA TOLAO MENDES

Prof. Dr. Ricardo de Gil Torres
10. HOSPITALIDADE NO TURISMO VOLUNTÁRIO: PRODUÇÃO CIENTÍFICA EM LÍNGUA INGLESA (2000-2015)

DIEGO RIBEIRO SANTOS

Profa. Dra. Mirian Rejowski

11. ESTUDOS EM HOSPITALIDADE E PERFIL DOS PESQUISADORES-DOUTORES BRASILEIROS GRACE KELLY MARCELINO Prof. Dr. Luiz Octávio de Lima Camargo
12. A CULINÁRIA CAIÇARA E A PRÁTICA DA HOSPITALIDADE NOS RESTAURANTES ESPECIALIZADOS EM PEIXES E FRUTOS DO MAR DA BAIXADA SANTISTA

LUCIANA MARCHETTI DA SILVA

Prof. Dr. Hamilton Pozo
13. HOSPITALIDADE NO ENSINO A DISTÂNCIA NA EDUCAÇÃO SUPERIOR DA CIDADE DE SÃO PAULO (2010 – 2014)

MARCIA CRISTINA DOS REIS

Profa. Dra. Sênia Regina Bastos
14. O SOMMELIER DE VINHOS NO MERCADO ENOGASTRONÔMICO DE SÃO PAULO: HOSPITALIDADE E PRÁTICA RENATO LUIS DA ROCHA DUARTE Prof. Dr. Airton José Cavenaghi
15.

HOSPITALIDADE E A INTENÇÃO DE RECOMPRA NO CONTEXTO DA ECONOMIA COMPARTILHADA: UM ESTUDO EM MEIOS DE HOSPEDAGEM ALTERNATIVOS COM EQUAÇÕES ESTRUTURAIS

RITA DE CASSIA PINOTTI

Prof. Dr. Sérgio Luiz do Amaral Moretti