Anhembi

Programa de Pós-GraduaçãoMestrado e Doutorado em Hospitalidade

Programa de Mestrado em Hospitalidade – Dissertações Defendidas – 2008

2008
Tema Autor(a) Orientador(a)
01. TURISMO E INCLUSÃO SOCIAL PARA CADEIRANTES Bruna Mendes Profa. Dra. Nilma Morcerf de Paula
02. FORMAÇÃO TÉCNICA EM HOTELARIA: PERFIS E ESTRATÉGIAS DE FORMAÇÃO NO CENTRO FEDERAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA DE MATO GROSSO Dêmili Fabiano Simeão Profa. Dra. Mirian Rejowski
03. TURISMO DE NEGÓCIOS E EVENTOS: UM ESTUDO DE CASO DA ATUAÇÃO DO GUARULHOS CONVENTION E VISITORS BUREAU, GUARULHOS (SP) Hubert Gustavo Cristian Krause Profa. Dra. Mirian Rejowski
04. IMAGENS DA HOSPITALIDADE: IDEOLOGIA E ENCONTRO Iara Moya Profa. Dra. Ada de Freitas Maneti Dencker
05. ANÁLISE DO PROCESSO DE ATUAÇÃO DO SEBRAE-SP NO DESENVOLVIMENTO DO TURISMO NA ÁREA DE PROTEÇÃO AMBIENTAL CAPIVARI-MONOS A PARTIR DA TEORIA DOS SÍTIOS Nilton Henrique Peccioli Filho Prof. Dr. Davis Gruber Sansolo
06. GESTÃO DE RISCOS APLICADA À SEGURANÇA DO TURISMO DE AVENTURA Silvio Hamaué

Prof. Dr. Raul Amaral Rego

07. O CONHECIMENTO GERADO NO PROGRAMA DE MESTRADO EM HOSPITALIDADE DA UNIVERSIDADE ANHEMBI MORUMBI Valéria Fedrizzi Profa. Dra. Senia Bastos
08. VILA MADALENA: IMAGENS E REPRESENTAÇÕES DE UM BAIRRO PAULISTANO Vanessa Pinheiro Dantas Profa. Dra. Maria do Rosário Rolfsen Salles
09. HOSPITALIDADE, DÁDIVA E ATENÇÃO CUIDADOSA: POTENCIALIZANDO A SOCIABILIDADE NA GESTÃO DE PESSOAS Vanise Furno de Almeida Imamura

Profa. Dra. Marielys Siqueira Bueno

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